鸡肉价格观察 供应增加 替代性减弱 全国鸡肉价格弱势运行五金来关注畜肉类产品价格的波动，国家统计局的数据显示，6月份，全国畜肉类产品价格同比下降19.5%，环比下降7.6%。除了猪肉价格降幅最大以外，鸡肉价格也保持弱势运行，到底什么原因造成鸡肉价格走低？

　　记者在北京一家大型超市看到，这里的肉鸡产品很齐全。超市负责人介绍说，今年春节以后，肉鸡产品的价格处于缓慢下降之中，而6月份以来更是呈现降幅扩大的态势。

　　赵宗凯介绍，鸡肉价格波动除了夏季是肉类消费淡季外，还和猪肉价格下跌，肉鸡产品的替代效应减弱以及肉鸡产量增加有关。记者在山东德州一家大型肉鸡屠宰企业看到，负责人韩於强正在指挥工人备货装车，他告诉记者，现在每天发往全国大中城市的肉鸡产品有500吨，但库存依然高企。

　　据商务部监测，7月第二周全国36个大中城市白条鸡批发价格为16.66元/公斤，比5月初下降3.7%。