五金随着2024年的落幕，国内生猪市场在这一年中经历了一系列价格波动。本月，猪价整体呈现震荡偏弱的态势。月初，12月1日的标猪报价达到了16.44元/公斤，成为本月的价格高点。然而，到了12月23日，标猪报价下跌至15.23元/公斤，触及月内最低点。截至目前，外三元标猪的月均价为15.74元/公斤，月内累计下降了0.7元/公斤，降幅为4.26%。根据机构数据，2024年全年生猪出栏均价为16.7013元/公斤，相较于去年的15.0150元/公斤，猪价环比上涨了11.23%，显示出明显的上涨趋势，年内养殖利润相对可观。

　　进入12月下旬，猪价连续创下新低，触底15.23元/公斤后，市场开始呈现震荡偏强的走势。尽管猪价上涨缺乏单边表现，但在扛价情绪、季节性需求旺季以及零星二育入场的多重因素影响下，猪价底部支撑较强。然而，由于标猪供应过剩，市场存在获利了结的操作，导致猪价偶尔下行。在过去的两天里，猪价震荡偏强，养殖端有缩量拉涨的心态。但由于南方腌腊高峰已过，内销市场猪肉购销热度有所降温，终端市场白条跟涨不畅，养殖端高价猪源承接能力不足，规模猪企缩量拉涨未能达到预期，市场认卖情绪短暂抬头，猪价呈现冲高下跌的走势。特别是养殖端降重出栏，中小标猪市场承接能力较差，加剧了猪价短暂偏弱的走势。当前生猪出栏结构中，中大猪供应偏紧，280斤左右的大肥需求相对积极，价格也相对强势，这对市场有一定的支撑作用，同时也带动了养殖户的情绪。在一些地区，二育仍有补栏低价标猪短线育肥的操作。岁末年初，集团猪企的出栏计划偏少，目前规模猪企进一步增量出栏的意愿不足，养殖端出栏压力一般，市场存在一定的扛价惜售情绪。特别是生猪价格偏低时，散户和规模猪企缩量拉涨的心态尚存，供应端仍有一定的支撑。消费需求相对积极，猪肉购销仍处于季节性旺季。受节日影响以及腊月的到来，猪肉购销热度稳固回升，主流屠企开工率维持在38~39%的高位，消费支撑尚存。

　　2024年，中国国内生猪市场经历了一系列价格波动。尽管年内价格出现了震荡偏弱的趋势，月内降幅达到了4.26%，但全年的平均价格却实现了11.23%的上涨。近期，猪价显示出震荡偏强的走势，尽管供应过剩的情况偶尔导致价格下跌。展望2025年，预计1月1日的生猪均价将达到15.88元/公斤。随着市场情绪的改善，市场参与者对后市的购销情绪变化保持高度关注，这将是影响未来价格走势的关键因素。

　　今日鸡蛋价格整体稳定，部分地区出现小幅下跌。蛋价在止跌之后，老鸡淘汰节奏再度放缓，市场供应依然充足。尽管食品厂的拿货力度不足，但年底旺季即将来临，市场情绪偏强，预计短期内鸡蛋价格将以窄幅震荡为主。山东鸡蛋均价为9.01元/公斤，与昨日持平。河北鸡蛋均价为8.54元/公斤，较昨日下跌0.02元。广东鸡蛋均价为9.60元/公斤，与昨日持平。北京鸡蛋均价为9.04元/公斤，与昨日持平。综上所述，尽管市场供应充足，但由于终端需求尚未明显提振，加之食品厂拿货力度不足，鸡蛋价格短期内预计将以窄幅震荡为主。然而，随着年底旺季的临近，市场情绪有所增强，这可能会对鸡蛋价格产生一定的支撑作用。市场参与者需密切关注市场供需变化，以及节日效应对价格的影响，以做出合理的市场决策。

　　今日淘汰蛋毛鸡价格整体稳定。活禽市场走货一般，屠宰企业收鸡积极性不高，高价淘鸡。供应端因近期鸡蛋价格趋稳，加上饲料成本低位，养殖利润可观，养殖户惜淘老鸡情绪再起。不过，春节前可淘老鸡偏多，预计短期淘鸡价格或趋稳震荡为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价11.61元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.20元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价11.61元/公斤，较昨日持平。白羽肉毛鸡价格稳中有跌。疫病等因素影响肉鸡成活率及出栏体重均有下滑，市场走货一般，鸡肉产品走货缓慢，价格低位震荡，屠宰企业采购积极性不高。不过周末产品价格出现拉涨，预计短时肉鸡行情或窄幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.61元/公斤，较昨日持平；辽宁均价7.56元/公斤，较昨日下跌0.01；主销区江苏均价8.30元/公斤，较昨日持平。今日白羽肉鸡苗价格明显下跌。种鸡场全面恢复报价，鸡苗供应增加，但当前补栏跨年鸡对应主产区屠宰企业正处在年假停杀开工率极低点位，阶段性市场上下游产业链供需关系中断，加上近期毛鸡滞涨，以及低温天气疫病频发，养殖难度较大，养殖户补栏积极性不高。预计短期鸡苗价格或震荡调整为主。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.74元/羽，较昨日下跌0.18；辽宁均价3.17元/羽，较昨日下跌0.23。

　　综述：牛肉批发的全国平均价格为每斤30.02元。与昨日相比，今日牛肉价格小幅上升了0.4%，显示出进口牛肉对国内市场的巨大冲击，导致价格出现反弹。尽管如此，国产牛肉在市场中仍具有一定的竞争力。羊肉方面，全国平均批发价格为每斤29.87元。与昨日相比，羊肉价格上升了1.0%，这一变化可能与羊肉进入消费旺季有关，需求量的增加推动了价格的上升。随着冬季的到来，羊肉作为传统暖身食材，其市场需求有望继续增长，这可能会对羊肉价格产生进一步的影响。

　　近期国内豆粕现货报价普遍下降，各地跌幅在20-30元/吨之间。沿海地区的豆粕报价多运行在2840-2860元/吨之间。东莞地区的菜粕报价上涨了20元/吨，达到2210元/吨。南美大豆陆续进入生长关键期，潜在的天气变化对美豆的抗跌性构成提振。由于南美地区的天气情况对全球大豆供应具有重要影响，因此市场对此保持高度关注。随着春节的临近，国内禽畜养殖进入育肥阶段，下游备货需求有所回暖。这一需求的增加对豆粕价格的主动提升作用有所增强。国内粕类期货市场延续震荡抗跌状态，周一收盘小幅收高，技术上仍保持反弹节奏。南美大豆进入天气敏感期，美豆震荡攀升蓄势挑战千点关口。后续进口大豆买船较多，粕价反弹的持续性仍需南美天气的配合。国内豆粕市场的价格走势与全球大豆供应情况密切相关，南美天气变化对全球大豆产量的影响将直接影响国内豆粕价格。返回搜狐，查看更多2025年1月1日猪牛羊鸡鸭鹅、蛋和豆粕玉米原料等参考报价与资讯